NIIGATA UMAIMONO 新潟うまいもの

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新潟土筆

和食 イタリアン 居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

日本海の幸に合わせた地酒の銘柄は100種類以上という圧巻の品揃え。小さな蔵の個性的な大吟醸酒や、数年間熟成させた古酒など、珍しい銘柄も揃っている。また、従来の郷土料理に加え、イタリア料理を中心とした洋食も、…

とんかつ 錦

和食 【駅南周辺】

岐阜県飛騨地方の名物・ほう葉味噌を挟んだ『味噌かつ定食』(1,320円(税込))が人気。煮物などの家庭的な和食や焼魚、刺身といった魚料理も豊富で、サラリーマンを中心に喜ばれている。新潟市内のとんかつ店には珍…

とんかつ太郎

和食 【古町周辺】

ご飯の上に薄めにカットされたカツが5枚。サクサクの歯ごたえとちょっと甘めのタレは絶妙。いまや新潟名物となった「タレかつ丼」。その発祥と言われているのがとんかつ太郎だ。創業は昭和初期。屋台で営業を開始し、その…

大助 駅前本店

居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

樽に盛られた名物『たる盛刺身』ほか、日替りの刺し身、煮物、焼き魚など、新鮮な新潟の海の幸が手頃な価格で味わえる。『のっぺ汁』や『皮せんべい』をはじめ、久保田などの地酒とよく合うと評判のオリジナルメニューも用…

Curry Speciality Store VOVO

洋食 【古町周辺】

野菜や肉などの食材そのものからおいしさを引き出しているような、やさしい味のカレーがウリ。数種のアルコールドリンクのほか、コーヒーや紅茶もオーガニックなものを提供している。2種類のカレーが楽しめる『野菜とお肉…

とんかつ 政ちゃん 沼垂本店

和食

全国的にもメジャーとなった「新潟タレかつ丼」を提供する人気店。旨さの秘密は創業以来毎日毎日注ぎ足された秘伝タレにあり。注文が入り、揚げたてのかつをタレにくぐす度に、かつの肉汁、揚げ油がタレに溶け込み、長年の…

TIO PEPE

洋食 居酒屋 【古町周辺】

「タパスで乾杯」をコンセプトに、スペイン料理をメインにした欧風料理店。店内ではその日のオススメが紹介され、日によってさまざまなメニューが味わえるのも魅力。大人数で楽しめるテーブル席をはじめ、ひとりでも気軽に…

中国料理 桃林

中華料理 【古町周辺】

古町通の大竹座前、鍋茶屋へと続く道沿いにある中国料理店。「宮廷料理」と言われる北京料理を手頃な価格で提供してくれる。油を使っていてもサッパリとしつこくない料理なので、女性たちからの支持も高い。4〜5人のファ…

ITALIAN RESTAURANT LIFE

イタリアン 【古町周辺】

「店内のインテリア、音楽、アート…。そのひとつひとつを楽しんでもらいたい。料理もひとつの要素です」と店長。自分なりの楽しみ方でゆっくり過ごすのが正解だ。料理は本格イタリアンで、ランチは3種類のワンプレートメ…

French restaurant & bar 越乃寒梅 Manjia

フレンチ 【古町周辺】

『越乃寒梅』のアンテナショップ。日本酒を取り入れた料理を提供しているのも、この店ならでは。さらに、季節の旬の食材を使ったアラカルトメニューや、コース料理の充実ぶりにも注目して。店内はダイニングスペースとカウ…

古町周辺 新潟駅前・万代周辺 駅南周辺 その他新潟市内