NIIGATA UMAIMONO 新潟うまいもの

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お食事どころ

新潟日本橋

和食 寿司

職人技が光るお寿司や、こだわり抜いた一品料理の数々をご堪能いただけます。季節の食材や地元の厳選素材を使用し、お寿司・一品料理それぞれをメインで楽しむコースをご用意しております。 またお料理に合わせるドリンク…

寿司川柳

寿司 【新潟駅前・万代周辺】

地魚にこだわり、レモン塩や南蛮味噌で魚のうま味を引きだしておだししております。 店内は木のぬくもりあふれる空間で楽しくお食事をしてもらう店です。 地酒は20種類程度をそろえてあり、お酒好きの方も楽しんでもら…

レストランキリン

洋食 【古町周辺】

昭和3年創業のレストランキリンは白山神社のすぐ近く、入り口のキリンが目印です。 おすすめは「オムライス」アツアツのオムライスぜひ、お楽しみください。    

居酒屋わたや

和食 居酒屋

季節の旬の食材を使用したお料理がおすすめです。アットホームな店内で落ち着いたひと時をお楽しみください。座敷の他にも、掘りごたつ式のカウンター席もございます。夜は宴会・コースメニューにも対応しております。お昼…

なな草

和食 居酒屋

新潟の旬の食材や店主自ら厳選した素材を用いたお料理と、30種類以上の日本全国の地酒えおご用意しております。お料理は丁寧な和食の技巧が光り、視覚からも美味しさが伝わるよう器や盛り付けにも工夫を凝らしてこだわっ…

元祖かにみそパスタ「YOU&I」(KEN’s HENRY CLUB)

洋食 【古町周辺】

パスタ&ソーセージの「ケンズ・ヘンリー・クラブ」として昭和60年に創業。 店名は変われど手作りのトマトソース類の味は当時のまま。 「元祖かにみそパスタ」「3日間仕込みの牛タンシチュー」「元祖ペンネサラダ」は…

喫茶MAKI

スイーツ 喫茶 【古町周辺】

昭和44年創業 時代は代わり、街はずいぶんと変わったように思います。その時代時代の古町をずっとマキは見てきました。そしていつの時代も人は安らげる場所を求めてらっしゃいます。創業以来ずっと古町とみなさまととも…

古稀櫻

中華料理 【駅南周辺】

東京都内のホテルで20年以上、料理長も務めた店主が、地元新潟で本場の味を伝えるため、2000年に開業しました。 「医食同源」を信念にお客様の健康を第一に考え、食材お客様の健康を第一に考え、はすべて国産のもの…

俺のとんこつラーメン 伝丸

ラーメン 【古町周辺】

食材は新潟県産を中心に無農薬や減農薬のものをつかっております。 麺も柿のポリフェノールを練りこみツルツル、シコシコした触感。スープを抽出している豚骨も県内産を使い、とんこつラーメン独特の匂いをさせず、濃厚か…

花柚子

和食 居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

駅から徒歩3分の立地ながら、駅前の喧騒を忘れさせる落ち着いた和の空間。 素材にとことんまでこだわり、新潟・佐渡の旬の食材を存分に愉しめる。 佐渡・両津港から直接仕入れる為、新潟市場を通じて買うより一日早く採…

古町周辺 新潟駅前・万代周辺 駅南周辺 その他新潟市内