ステーキハウス　あづま

●洋食 ●ランチ 【新潟駅前・万代周辺】

「多くの皆様にご愛顧頂き、四半世紀」新潟東映ホテルの本格ステーキハウス【あづま】 上質な肉の旨みをさらに引き立てる「あづま」ならではの自慢の技。 お客様の目の前で厚さ４センチの鉄板で一気に焼き上げたステーキ…

Ristorante Sasaki

●洋食 ●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】

下町っぽく気取らない雰囲気で多くのお客から支持を受ける。イタリア、スペイン、フランスといった南ヨーロッパを代表する料理に独自のエッセンスをプラスした、繊細でありながらもボリューム満点の料理が並ぶ。コースで楽…

そばの更科

●和食 【古町周辺】

東堀通六番町で大きな青い看板が目に留まる。 本町市場へ通じる小路との角に位置。長野から玄そばを仕入れ、つなぎには青森産ふのりを使い自家製麺。鰹節も丸節から削り、香りを大切にしている。そばをつゆにつけて口へ運…

越後の旬と地酒　　いかの墨

●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

新潟駅より徒歩3分。「越後」新潟の旬を味わっていただきたく毎日変わる「おすすめメニュー」にて常時約50品を取り揃え、当日入荷した鮮魚をさばく姿の見れるカウンター席から、2名様からでもご用意出来る酒蔵や古民家…

せきとり　本店

●居酒屋 【古町周辺】

創業53年半身から揚げの老舗です。 カレー味で揚げた半身から揚げは、パリパリの皮で、さらに肉汁たっぷりジューシー新潟を代表するソウルフードの一品 他にもスープで蒸し上げたムシ焼も人気のメニューです。 お持ち…