レストラン カシェット池上
●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】
新潟では珍しい完全予約制一日1組限定の小さな隠れ家(フレンチレストラン)。 固定メニューはなく、予約時に予算と食材の好き嫌いなどを伝えて、あとは当日のお楽しみ。お客様だけのメニューをお作りいたします。ご予約…

●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】
新潟では珍しい完全予約制一日1組限定の小さな隠れ家(フレンチレストラン)。 固定メニューはなく、予約時に予算と食材の好き嫌いなどを伝えて、あとは当日のお楽しみ。お客様だけのメニューをお作りいたします。ご予約…
●和食 ●ランチ 【古町周辺】
旬の厳選した素材のおいしさを最大限引き出したお料理でお待ち申し上げております。 各種ご宴会、ご商談、会合等承ります。お気軽にご相談ください。
●和食 ●その他 【古町周辺】
当店の天ぷらは、上質なごま油で揚げてあります。 小柱・のどぐろ・鱚・穴子・海老など薄い衣でさくっとした口当りにしてあります。特に吟味した「赤うに天ぷら」は口の中でうにの甘さが広がり極上の一品です。〆の天茶漬…
●ラーメン 【古町周辺】
食材は新潟県産を中心に無農薬や減農薬のものをつかっております。 麺も柿のポリフェノールを練りこみツルツル、シコシコした触感。スープを抽出している豚骨も県内産を使い、とんこつラーメン独特の匂いをさせず、濃厚か…
●和食 【古町周辺】
当店の創業は元治元年(1864年)。初代は山形屋文吉、略して「山文」と申します。江戸の末頃より現在まで、地元新潟の皆様に、ご愛顧 いただいております。若い方から年配の方まで、お客様の要望に応えるべく、豊富な…