にいがた 古町　やぶそば

●和食 ●テイクアウト 【古町周辺】

江戸そばの流れをくみ古町で80年余りお店をやらせていただいております。日本の伝統的な食文化を守り育てたいとの思いから、昔ながらの製法でかつお節の量も変わらず大量に使用し香り高いつゆを作り続けております。そば…

日本料理　大橋屋

●和食 ●その他 ●テイクアウト ●デリバリー ●ランチ 【古町周辺】

大橋屋のはじまりは、慶応2年（1866）。初祖が新潟奉行・川村清兵衛の下屋敷を買い取り、鮮魚仲買商を始めたことに端を発します。新館本町茶寮は、畳に洋テーブル席が好評。全館床暖房完備、車椅子・おむつ替えシート…

日本料理　花のめ

●和食 【新潟駅前・万代周辺】

新潟の美味しい海の幸や山の幸を多くの方々に気軽に味わって頂きたい、食を通じて新潟の豊かさを広く伝えたい、という想いから出来た日本料理屋。のど黒、寒ブリ、南蛮エビ、岩牡蠣、十全なす、各種山菜など新鮮食材を使っ…

新潟鮮魚問屋 港食堂

●和食 ●テイクアウト 【新潟駅前・万代周辺】

旨い新潟の魚料理が揃う、新潟中央水産市場株式会社直営の和食処。昼はボリューム満点の定食や丼を中心に。夜は、その日一番のネタを刺身、焼物、揚物、煮物と一番美味しく仕立た料理が並ぶ。地酒も豊富に揃っている。

鮨　花いち

●和食 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】

お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんでいただくことを第一としている寿司屋です。特に、カウンター席では、形式的に料理を供するのではなく、お客様のペースに合わせ、カウンターならではの楽しみとくつろぎを感じ…