寿司ダイニング　やまざき

●和食 ●居酒屋 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】

佐渡の新鮮な魚介を使った寿司や刺身を中心に、新潟の郷土料理や旬の素材を使った和食も楽しめます。 又、佐渡、新潟の地酒も豊富に取り揃えております。 店内は、カウンターや個室席など落ち着いた雰囲気の内でお過ごし…

古町寧々

●居酒屋 【古町周辺】

一皿一皿に料理人としての心を、そして吟味した食材を丁寧に盛っておもてなし。近海で捕れた魚や旬の上質な食材だけを厳選。 毎日替わる「本日のおすすめ」には季節を感じていただけるお料理をご用意しています。また、有…

珈琲倶楽部　新和本店

●カフェ・スイーツ 【駅南周辺】

コーヒー豆を自家焙煎し販売している専門店です。常時40種類ほどの生豆を取りそろえ、注文にあわせて焙煎、購入もしていただけます。朝は８時から営業しており、モーニングや日替わりランチメニュー、ワッフルなどのデザ…

花柚子

●和食 ●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

駅から徒歩３分の立地ながら、駅前の喧騒を忘れさせる落ち着いた和の空間。 素材にとことんまでこだわり、新潟・佐渡の旬の食材を存分に愉しめる。 佐渡・両津港から直接仕入れる為、新潟市場を通じて買うより一日早く採…

田舎家　新潟古町本店

●和食 ●ランチ 【古町周辺】

初代店主が北大路櫓仙人に助言をもらい、開発、商品化した「わっぱ飯（商標登録）」は今や新潟を代表する郷土料理にまで育ちました。そのわっぱ飯を初め、同じく郷土料理「のっ平」や「のど黒、南蛮海老」、村上の「へぎ鮭…