中国料理「柳江苑」

●中華料理・韓国料理 ●その他 ●ラーメン ●テイクアウト 【新潟駅前・万代周辺】

伝統的な広東料理をベースに麻婆豆腐や酢豚など日本人に馴染み深い中国料理をひと味違うおいしさに仕上げています。通年開催の席で座りながらの「飲茶オーダバイキング90分間」や、中華の定番をコースにした「和気藹々セ…

そばの更科

●和食 【古町周辺】

東堀通六番町で大きな青い看板が目に留まる。 本町市場へ通じる小路との角に位置。長野から玄そばを仕入れ、つなぎには青森産ふのりを使い自家製麺。鰹節も丸節から削り、香りを大切にしている。そばをつゆにつけて口へ運…

古稀櫻

●中華料理・韓国料理 ●ラーメン 【その他新潟市内】

東京都内のホテルで２０年以上、料理長も務めた店主が、地元新潟で本場の味を伝えるため、2000年に開業しました。 「医食同源」を信念にお客様の健康を第一に考え、食材お客様の健康を第一に考え、はすべて国産のもの…

篠原商店　カフェ

●和食 ●カフェ・スイーツ ●ランチ 【古町周辺】

篠原商店に併設された落ち着いた雰囲気のカフェ。ランチは、新潟県産コシヒカリに篠原自慢の焼漬をドンと入れ、炊き込みご飯にしました。又篠原の最高級のだしを使用した野菜スープ、温泉玉子、サラダ＋雪室コーヒー付で￥…

瓢寿司

●寿司 ●テイクアウト ●デリバリー 【古町周辺】

新潟・古町の老舗「港すし」や、江戸前の本場東京で腕を磨いた初代と、父の元で修業した2代目が二人三脚で板場にたち、48年間地域の皆様にご愛顧頂きました。独自に築地から仕入れたマグロや、新潟の豊富な魚介、コメを…