天ぷら はせ川
●和食 【新潟駅前・万代周辺】
「天ぷらの神髄は食材にあり」と市場に行き、自分の目で選んだ旬の野菜や魚介を、江戸時代から伝わる「玉締め搾り」という製法で作られたこだわりの胡麻油で一つ一つ丁寧に揚げています。薄い衣を高温でしっかりと揚げた天…

●和食 【新潟駅前・万代周辺】
「天ぷらの神髄は食材にあり」と市場に行き、自分の目で選んだ旬の野菜や魚介を、江戸時代から伝わる「玉締め搾り」という製法で作られたこだわりの胡麻油で一つ一つ丁寧に揚げています。薄い衣を高温でしっかりと揚げた天…
●カフェ・スイーツ 【古町周辺】
クレーシェルとは、クレエ(創造)とシェルーシュ(探求)のフランス語から考えた造語です。 常に、その2つの言葉を胸に、本当に美味しいお菓子作りに精進していく所存です。 季節の美味しいフルーツを中心に、常に新鮮…
●和食 ●その他 ●寿司 ●テイクアウト 【古町周辺】
肥沃なる大地、瑞々しい大河、豊潤なる大海。この越後の大自然がはぐくんだ豊かな恵みこそ、ここ湊町新潟の大きな魅力です。その季節ごとの山海のマリアージュを、古町花街のたおやかなおもてなしとともに、どうぞゆったり…
●和食 【古町周辺】
新潟の古町で創業1846年(弘化3年)以来167年営業しております。四季折々の日本海の海と山の食材を御賞味下さい。法人、個人の御宴席や慶弔などにも御利用下さい。
●和食 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】
「寿司は回らないけど安心価格!!」をモットーに、小路の奥でわかりにくい店構えながらも、地域の皆様からのご愛顧により、おかげさまで創業からもうすぐ半世紀。 寿司はもちろん鰻(国産)は創業当時からの人気の一品。…