NIIGATA UMAIMONO 新潟うまいもの

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お食事どころ

そばの山文

和食 【古町周辺】

当店の創業は元治元年(1864年)。初代は山形屋文吉、略して「山文」と申します。江戸の末頃より現在まで、地元新潟の皆様に、ご愛顧 いただいております。若い方から年配の方まで、お客様の要望に応えるべく、豊富な…

SEASON  casual dining & wine

イタリアン フレンチ 【古町周辺】

ゆったり座れるイスと欧州を想わせるテーブルが印象的なお洒落な店内は、沢山のゲストを呼んでの二次会はもちろん、魅力的な料理が人気 の女子会や夜ご飯、デートにも人気です。着席110名様、立食なら200名様迄対応…

らーめん亭にしやま

中華料理 ラーメン

店に入ると愛嬌のある優しいご夫婦がお出迎えします。背脂醤油系と味噌系がメインで、醤油味のスープは燕三条系にそっくりの脂がたっぷりと浮いたスープ、麺は太麺でスープがよく絡み、もちもちシコシコで歯ごたえが楽しめ…

古町 旬菜 すゞ家

和食 【古町周辺】

昭和初期の置屋を改装したレトロモダンな空間、庭が眺められる個室など大人の落ち着いた雰囲気が魅力。新潟の新鮮な旬の食材の他、カウンターに並ぶ家庭的な大皿料理、地酒、日本酒などなど、豊富に揃い県内外のお客様に喜…

にいがた 古町 やぶそば

和食 【古町周辺】

江戸そばの流れをくみ古町で80年余りお店をやらせていただいております。日本の伝統的な食文化を守り育てたいとの思いから、昔ながらの製法でかつお節の量も変わらず大量に使用し香り高いつゆを作り続けております。そば…

割烹 ぎんすい

和食 【古町周辺】

24年9月より創業44年目に入りました。今も変わらず汁物を大切にしており、夏は鯨汁、冬はアンコウ汁をお出しします。一年中有る魚介と舞茸の蒸し物も自慢の一品です。日本酒は久保田、八海山、〆張鶴、越乃寒梅、麒麟…

割烹 大丸

和食 【古町周辺】

創業明治18年。以来、代々引き継ぎ現在では4代目と5代目を中心とし、皆様に主に新潟沖・佐渡沖の魚介類を用いました日本料理をご提供させていただいております。 お料理は主に会席料理となります。 新潟の地酒も各種…

日本料理 大橋屋

和食 【古町周辺】

大橋屋のはじまりは、慶応2年(1866)。初祖が新潟奉行・川村清兵衛の下屋敷を買い取り、鮮魚仲買商を始めたことに端を発します。本館は匠の技術を集め、昭和10年に竣工し、平成15年に文化庁の登録有形文化財に指…

日本料理 安曽

和食 【古町周辺】

創業45年京都割烹川上の創業者松井新七様にお願いし修業した次男も戻り、裏千家学園で3年修業した長男と共に、家族一同本物のサービス・料理を提供しております。全国各地より厳選された鮮魚・京野菜・京都牛を揃え、接…

うなぎ 割烹 三弥

和食 【古町周辺】

新潟古町にある創業80余年のうなぎ割烹。創業以来の秘伝のタレで「うなぎ」をお召し上がりください。ほかにも季節の鮮魚、お刺身や南蛮海老の海老しんじょ等コース料理もございます。お部屋は、三階お座敷、二階は堀ごた…

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