NIIGATA UMAIMONO 新潟うまいもの

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和食

新潟の旬菜と地酒の店 「銀鈴」

和食 【新潟駅前・万代周辺】

おいしい地魚、おまかせください。新潟の山海の幸、地酒をお楽しみいただけます。地元の食材を活かした多彩なランチは女性に人気。夜は地元で獲れた新鮮な魚を目当てに訪れるお客様で賑わっています。 一度は飲みたい新潟…

御食事処 木の根

和食 居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

老舗“木の根”は、下田町から会津に抜ける峠越えの道、木の根峠にある「木の根茶屋」から先代(現在3代目)が名付けました。 「峠越えの途中にある茶屋はそれまでの疲れを癒し、残りの道を進む活力を養うためにある場所…

酒菜 加ま久ら

和食 【古町周辺】

旬を意識した和食のコース料理を月ごとにテーマにそってお楽しみいただきます。 さらに525円で楽しめる乾杯酒から始まるお料理に合わせた地酒のコースは、料理と合わせることで生まれる味わいの変化や銘柄ごと味の違い…

旬亭越後うさぎ茶屋

和食 居酒屋 【古町周辺】

古町で50年。「新潟はうまい!」を実感できる店。 その日仕入れる佐渡沖の魚介、新潟平野でとれた新鮮な野菜にコシヒカリ。淡麗淡口な地酒の数々。 地元の常連さんから観光客まで幅広く集う老舗は全席掘りごたつで明る…

美酒旬菜 SHINKA.

和食 居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

 地元食材の旬を大切に、採れたての鮮魚や村上牛などを中心に和食中心の料理を提供しています。 日本酒は、地元のみを扱い、季節限定の生酒や蔵元の梅酒など珍しいお酒を楽しめます。 季節のフルーツを使った生搾りのフ…

鳥忠本店

和食 居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

昭和37年創業の鳥忠では[新潟名物 若どり半身唐揚げ] など自慢の鳥料理から、新潟の魚市場に水揚げされた新鮮な海の幸を仕入れ 丁寧に調理しております。 カウンター席もあり 少人数から大宴会(最大70名様)ま…

西堀 和幸

和食 【古町周辺】

おもてなしの心は、和み、幸せ ○素材の味を大切に、魚は市場から天然ものにこだわった料理。 ○地場産の食材を使い季節感溢れる料理。 ○訪れた人が幸せな気分になれるように心配る女将 ○季節の味を楽しめるお届け料…

旬香茶寮 あをせ

和食 【駅南周辺】

当店は新潟駅より徒歩5分のお店です。新潟の地場の魚や野菜など生鮮食品全てにこだわり、素材を生かすよう丁寧に調理し、最高の味付けでご提供するよう心掛けております。お酒も地酒を沢山ご用意してあります。又、お昼に…

割烹 大善

和食 【古町周辺】

由緒ある掛け軸や絵画、調度品は季節の移り変わりとともにその趣を満喫。新潟情緒を感じながら、旬の素材を最大限に活かした数々の海鮮郷土料理や季節のフルコースを提供。各室、完全個室でテーブル、イス・テーブル、お膳…

割烹・仕出し たなか

和食 【新潟駅前・万代周辺】

和食を中心にした郷土料理。 全室個屋4部屋2~50名様まで予約制。 趣向をこらした地物の美味 ご宴会には飲み放題コースもございます。 料理弁当の配達もやっております。

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