とんかつ 政ちゃん 沼垂本店
●和食
全国的にもメジャーとなった「新潟タレかつ丼」を提供する人気店。旨さの秘密は創業以来毎日毎日注ぎ足された秘伝タレにあり。注文が入り、揚げたてのかつをタレにくぐす度に、かつの肉汁、揚げ油がタレに溶け込み、長年の…
和食
須坂屋そば 新潟駅前店
●和食 【新潟駅前・万代周辺】
平日の地元客だけでも連日繁盛しているのに、週末や休日ともなれば観光客でごったがえすという人気店。お目当ては小千谷の高原で育った玄そばに海草のつなぎを使った『へぎそば』や『手振りそば』。2階や3階には個室や大…
ほっこり居酒屋 瓢膳
●和食 ●居酒屋 ●寿司 ●テイクアウト 【新潟駅前・万代周辺】
旬の食材と季節のお酒で楽しんで頂く、基本地物・地酒を豊富に取り揃えております。テイクアウトは、生物以外は色々と取り揃えております。オススメは、2名様用～4名様用までのオードブルを作っております。中身はやはり…
ちゃんこ大翔龍
●和食 【駅南周辺】
大鵬部屋の元お相撲さんが作る本格ちゃんこ鍋のお店。味噌、醤油、塩の3種類（季節限定ちゃんこ有）で、1人前でも2人で充分なボリューム。新鮮な刺身や旬の食材を使用した一品も充実。コースは4,000円（税込）から…
鍋茶屋
●和食 【古町周辺】
新潟の古町で創業１８４６年（弘化３年）以来１６７年営業しております。四季折々の日本海の海と山の食材を御賞味下さい。法人、個人の御宴席や慶弔などにも御利用下さい。
割烹「螢」
●和食 【古町周辺】
ホテルイタリア軒直営の割烹。日本料理も又、格調高くしつらえております。 数寄屋造りの清々しいたたずまいはプライベートな個室から大広間まで、ご接待、ご宴会と幅広くご利用いただけます。お料理は新潟の旬の素材を丁…
旬彩 にし堀
●和食 【古町周辺】
イタリア軒別館「割烹螢」内テーブル席にて、割烹の高級感を残しつつも、リーズナブルに日本料理をご堪能いただける空間を御用意いたしました。お昼は旬の素材を九種盛りこんだ旬彩御膳がおすすめです。夜は新潟の素材を活…
そばの山文
●和食 【古町周辺】
当店の創業は元治元年（1864年）。初代は山形屋文吉、略して「山文」と申します。江戸の末頃より現在まで、地元新潟の皆様に、ご愛顧 いただいております。若い方から年配の方まで、お客様の要望に応えるべく、豊富な…
柳都古町 旬菜 すゞ家
●和食 【古町周辺】
明治末期の置屋を改装したレトロモダンな空間、庭が眺められる個室など大人の落ち着いた雰囲気が魅力。新潟の新鮮な旬の食材の他、カウンターに並ぶ家庭的な大皿料理、地酒、日本酒などなど、豊富に揃い県内外のお客様に喜…
にいがた 古町 やぶそば
●和食 ●テイクアウト 【古町周辺】
江戸そばの流れをくみ古町で80年余りお店をやらせていただいております。日本の伝統的な食文化を守り育てたいとの思いから、昔ながらの製法でかつお節の量も変わらず大量に使用し香り高いつゆを作り続けております。そば…
