富寿し 新潟駅前店
●和食 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】
上越で絶大な人気を誇る寿司店の新潟駅前店。ネタは上越から直送された地ものがメインで、新鮮さ、美味しさは文句なし。本格的なお寿司屋さんだが、握り１貫から注文できる上、値段も70円〜450円（税別）というカジュ…
和食
天地豊作
●和食 【駅南周辺】
地産素材を使った料理が楽しめる「天地豊作」。魚沼こしひかり米を真中に、越後もち豚・新潟地鶏・新潟和牛や地魚を食べてください。 こしひかり米粉麺、からむし麺など地麺も充実しています。 モチモチでしっかりとした…
新潟鮮魚問屋 港食堂
●和食 ●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】
旨い新潟の魚料理が揃う、万代島鮮魚センター直営の和食処。昼はボリューム満点の定食や丼を中心に。夜は、その日一番のネタを刺身、焼物、揚物、煮物と一番美味しく仕立た料理が並ぶ。地酒も豊富に揃っている。
新潟土筆
●和食 ●イタリアン・フレンチ ●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】
日本海の幸に合わせた地酒の銘柄は100種類以上という圧巻の品揃え。小さな蔵の個性的な大吟醸酒や、数年間熟成させた古酒など、珍しい銘柄も揃っている。また、従来の郷土料理に加え、イタリア料理を中心とした洋食も、…
とんかつ太郎
●和食 【古町周辺】
ご飯の上に薄めにカットされたカツが5枚。サクサクの歯ごたえとちょっと甘めのタレは絶妙。いまや新潟名物となった「タレかつ丼」。その発祥と言われているのがとんかつ太郎だ。創業は昭和初期。屋台で営業を開始し、その…
とんかつ 政ちゃん 沼垂本店
●和食
全国的にもメジャーとなった「新潟タレかつ丼」を提供する人気店。旨さの秘密は創業以来毎日毎日注ぎ足された秘伝タレにあり。注文が入り、揚げたてのかつをタレにくぐす度に、かつの肉汁、揚げ油がタレに溶け込み、長年の…
須坂屋そば 新潟駅前店
●和食 【新潟駅前・万代周辺】
平日の地元客だけでも連日繁盛しているのに、週末や休日ともなれば観光客でごったがえすという人気店。お目当ては小千谷の高原で育った玄そばに海草のつなぎを使った『へぎそば』や『手振りそば』。2階や3階には個室や大…
ちゃんこ大翔龍
●和食 【駅南周辺】
大鵬部屋の元お相撲さんが作る本格ちゃんこのお店。味噌、醤油、塩の3種類（季節限定ちゃんこもあり）で、1人前でもふたりで充分なボリューム。新鮮な刺身や旬の食材を使用した日替わりの一品ものも充実。コースは3,2…
和が家
●和食 ●その他 【新潟駅前・万代周辺】
「素材をいかすため、当たり前の仕事を大事にする」と語る店主。定番の日本料理をベースに、郷土料理や創作料理まで幅広く提供。地場産の食材を中心に提供する『緑提灯』の店でもあり、日本酒や梅酒、焼酎が充実。
ひだまり
●和食 ●居酒屋 【駅南周辺】
思わず「ただいま」と言ってしまうほどの居心地の良さ。旨い料理と気さくなスタッフの温かいサービスが日々の疲れを癒してくれると、男女問わず通い詰めるファンは多い。新潟の旬の味覚を盛り込んだ料理も人気で、価格も一…
