海老家
●和食 【古町周辺】
創業100年、現店主で4代目の老舗そば店です。南蛮エビを使った天ぷらが看板メニューです。ストレートな二八そばに少し甘めのつゆが「懐かしい味わいのそばだ」とお客様からご好評いただいております。また、かつ丼や天…
和食
酒亭 久本
●和食 【古町周辺】
女将が現役の芸者なので、偶然お座敷帰りの芸者衆との楽しい会話も!? 熟練の板前が、最高の食材に丁寧な仕事をほどこして紡ぎだす料理をご堪能ください。 １階のヒノキの一枚板のカウンターは１２席。その他に、テーブ…
新潟の旬菜と地酒の店 「銀鈴」
●和食 【新潟駅前・万代周辺】
おいしい地魚、おまかせください。新潟の山海の幸、地酒をお楽しみいただけます。地元の食材を活かした多彩なランチは女性に人気。夜は地元で獲れた新鮮な魚を目当てに訪れるお客様で賑わっています。 一度は飲みたい新潟…
御食事処 木の根
●和食 ●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】
老舗“木の根”は、下田町から会津に抜ける峠越えの道、木の根峠にある「木の根茶屋」から先代（現在3代目）が名付けました。 「峠越えの途中にある茶屋はそれまでの疲れを癒し、残りの道を進む活力を養うためにある場所…
西堀 和幸
●和食 【古町周辺】
おもてなしの心は、和み、幸せ ○素材の味を大切に、魚は市場から天然ものにこだわった料理。 ○地場産の食材を使い季節感溢れる料理。 ○訪れた人が幸せな気分になれるように心配る女将 ○季節の味を楽しめるお届け料…
割烹 大善
●和食 【古町周辺】
由緒ある掛け軸や絵画、調度品は季節の移り変わりとともにその趣を満喫。新潟情緒を感じながら、旬の素材を最大限に活かした数々の海鮮郷土料理や季節のフルコースを提供。各室、完全個室でテーブル、イス・テーブル、お膳…
茶はん
●和食 【古町周辺】
海老のすり身をふんわり揚げた“揚しん”は42年前に割烹金辰の姉妹店としてオープンした「茶はん」のメイン料理として生まれました。 リーズナブルな料金設定で、本格的な日本料理を満足して頂けると思います。2階のお…
割烹 すが原
●和食 【古町周辺】
旬の厳選した素材のおいしさを最大限引き出したお料理でお待ち申し上げております。 各種ご宴会、ご商談、会合等承ります。お気軽にご相談ください。
割烹 岡田
●和食 【古町周辺】
四季折々の食材とのめぐりあいを和みの食に生かし、人と人とが出会うその一瞬を大切に思い、今できる最高のおもてなしをしたい。 『割烹仕出し・岡田』は一期一会の心を大切に、本膳料理、懐石料理（茶懐石）、会席料理（…
料亭 一〆
●和食 【古町周辺】
「料理は素材の風味を生かすことを第一に、なるべく淡白に単純に」和食の神髄を知り尽くした板長の言葉が、伝統の味を活かしている。
