NIIGATA UMAIMONO 新潟うまいもの

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Pick Up!

和食

和風味処 まつい

和食 【古町周辺】

昭和48年開業の老舗小料理店。単身赴任者や出張族など、新潟の食を目当てに県外からも訪れ、親子2代で来ている常連さんもおり、また女性1人でも気軽にのれんをくぐれるお店です。カウンターには常時10皿程の料理が並…

かき正

和食 【古町周辺】

繁華街の中心にお店は位置し、広島のかき、下関のふくや地元の山海の恵みに工夫をこらして調理されたお料理をお召し上がりいただけます。お部屋は完全個室対応の和の空間にて、新潟地酒とお料理をお楽しみくださいませ。古…

港すし

和食 寿司 【古町周辺】

新潟の旬の魚・野菜・酒を支度して、古町花街のゆったりした情緒でおもてなしいたします。カウンター席はもちろん、すべてイス席の個室もお気軽にご利用ください。

鮨 花いち

和食 寿司 【新潟駅前・万代周辺】

お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんでいただくことを第一としている寿司屋です。特に、カウンター席では、形式的に料理を供するのではなく、お客様のペースに合わせ、カウンターならではの楽しみとくつろぎを感じ…

新堀寿司

和食 寿司 【古町周辺】

新鮮で豊富なネタをいつでも用意して皆様をお待ちしております。 40年以上歴史のある当店ですが、堅苦しい雰囲気ではなくご家族連れのお客様にもご好評いただいております。

松乃寿司

和食 寿司 【新潟駅前・万代周辺】

「寿司は回らないけど安心価格!!」をモットーに、小路の奥でわかりにくい店構えながらも、地域の皆様からのご愛顧により、おかげさまで創業からもうすぐ半世紀。 寿司はもちろん鰻(国産)は創業当時からの人気の一品。…

佐渡廻転寿司 弁慶 ピア万代店

和食 寿司 【新潟駅前・万代周辺】

佐渡沖で獲れた鮮度抜群の魚を毎日仕入れ、四季折々の旬なネタとして握ります。 シャリは佐渡産コシヒカリを使用。 弁慶だからこそできる、安くて満足できる寿司づくりを心掛けております。 佐渡の味覚を心ゆくまでどう…

瓢寿司

和食 寿司 【古町周辺】

新潟・古町の老舗「港すし」や、江戸前の本場東京で腕を磨いた初代と、父の元で修業した30歳の2代目が二人三脚で板場にたち、35年間地域の皆様にご愛顧頂きました。独自に築地から仕入れたマグロや、新潟の豊富な魚介…

田舎家 新潟古町本店

和食 【古町周辺】

初代店主が北大路櫓仙人と考案、開発、商品化した「わっぱ飯(商標登録)」は今や新潟を代表する郷土料理にまで育ちました。そのわっぱ飯を初め、同じく郷土料理「のっ平」や佐渡沖「のど黒、南蛮海老」三面川産「へぎ鮭」…

力彌

和食 【古町周辺】

西堀に昭和の風が吹いていた屋台の時代から、続いております。新潟のおでんと豊富な地酒と新潟のおいしいコシヒカリ、旬の日本料理が味わえます。1階の掘りごたつ、畳の小上がり、椅子席、2階のお座敷といろいろございま…

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