NIIGATA UMAIMONO 新潟うまいもの

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Pick Up!

和食

割烹 大丸

和食 【古町周辺】

創業明治18年。以来、代々引き継ぎ現在では4代目と5代目を中心とし、皆様に主に新潟沖・佐渡沖の魚介類を用いました日本料理をご提供させていただいております。 お料理は主に会席料理となります。 新潟の地酒も各種…

日本料理 大橋屋

和食 【古町周辺】

大橋屋のはじまりは、慶応2年(1866)。初祖が新潟奉行・川村清兵衛の下屋敷を買い取り、鮮魚仲買商を始めたことに端を発します。本館は匠の技術を集め、昭和10年に竣工し、平成15年に文化庁の登録有形文化財に指…

日本料理 安曽

和食 【古町周辺】

創業45年京都割烹川上の創業者松井新七様にお願いし修業した次男も戻り、裏千家学園で3年修業した長男と共に、家族一同本物のサービス・料理を提供しております。全国各地より厳選された鮮魚・京野菜・京都牛を揃え、接…

うなぎ 割烹 三弥

和食 【古町周辺】

新潟古町にある創業80余年のうなぎ割烹。創業以来の秘伝のタレで「うなぎ」をお召し上がりください。ほかにも季節の鮮魚、お刺身や南蛮海老の海老しんじょ等コース料理もございます。お部屋は、三階お座敷、二階は堀ごた…

和風味処 まつい

和食 【古町周辺】

昭和48年開業の老舗小料理店。単身赴任者や出張族など、新潟の食を目当てに県外からも訪れ、親子2代で来ている常連さんもおり、また女性1人でも気軽にのれんをくぐれるお店です。カウンターには常時10皿程の料理が並…

かき正

和食 【古町周辺】

繁華街の中心にお店は位置し、広島のかき、下関のふくや地元の山海の恵みに工夫をこらして調理されたお料理をお召し上がりいただけます。お部屋は完全個室対応の和の空間にて、新潟地酒とお料理をお楽しみくださいませ。古…

港すし

和食 寿司 【古町周辺】

新潟の、旬の魚介・野菜・酒をお支度して、古町花街の、ゆったりした情緒でおもてなしいたします。カウンター席のほか、座敷個室・テーブル個室もございます。

鮨 花いち

和食 寿司 【新潟駅前・万代周辺】

お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんでいただくことを第一としている寿司屋です。特に、カウンター席では、形式的に料理を供するのではなく、お客様のペースに合わせ、カウンターならではの楽しみとくつろぎを感じ…

新堀寿司

和食 寿司 【古町周辺】

新鮮で豊富なネタをいつでも用意して皆様をお待ちしております。 40年以上歴史のある当店ですが、堅苦しい雰囲気ではなくご家族連れのお客様にもご好評いただいております。

松乃寿司

和食 寿司 【新潟駅前・万代周辺】

「寿司は回らないけど安心価格!!」をモットーに、小路の奥でわかりにくい店構えながらも、地域の皆様からのご愛顧により、おかげさまで創業からもうすぐ半世紀。 寿司はもちろん鰻(国産)は創業当時からの人気の一品。…

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