旬海佳肴 一家

●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

鮮度抜群の刺身と鮨。そして、和を融合させた創作色あふれるバラエティ豊かな料理たち。なんと総メニューは130種以上にものぼる。大阪で寿司職人の修行をした店主を筆頭に、とにかく元気なスタッフたちが迎えてくれるお…

割烹　岡田

●和食 【古町周辺】

四季折々の食材とのめぐりあいを和みの食に生かし、人と人とが出会うその一瞬を大切に思い、今できる最高のおもてなしをしたい。 『割烹仕出し・岡田』は一期一会の心を大切に、本膳料理、懐石料理（茶懐石）、会席料理（…

日本料理　小三

●和食 【古町周辺】

明治二十八年以来、お堀と柳の町、古町にて、お客様と共に歴史を重ねて参りました。 厳選された旬の素材からなる料亭料理は、伝統の中にも新しい食材や手法を取り入れ、 常にお客様のお好みを反映してまいりました。 大…

酒鮮食彩　山賀

●和食 【古町周辺】

私共は、常にお客様へのきめ細やかなおもてなしをモットーに、日々頑張っております。 新潟には、こんなに美味しい季節折々の食材があり、お料理があるということを県内外のお客様に理解していただきたくことの責任を感じ…

中国料理　天壇

●中華料理 【新潟駅前・万代周辺】

北京・四川・広東・上海など中国各地の特長ある料理や飲茶に新潟の旬の食材を取り入れ現代的にアレンジした、目、舌、心でお楽しみ頂ける中国料理をお届けいたします。