●和食 ●イタリアン・フレンチ ●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】
日本海の幸に合わせた地酒の銘柄は100種類以上という圧巻の品揃え。小さな蔵の個性的な大吟醸酒や、数年間熟成させた古酒など、珍しい銘柄も揃っている。また、従来の郷土料理に加え、イタリア料理を中心とした洋食も、ワインとともに味わえるようになった。