gradevole

新潟〜東京で８年間、様々な料理店で経験を重ね、その後新潟の『ピアチェボーレ』で６年間シェフを務め2008年に路地に小さくて暖かいイタリア料理店をOPENいたしました。 年齢や性別を問わず、『家族や恋人や同僚、誰もが立ち寄れる』イタリア料理店。 『旨いものでも食べていこう！』と気軽に訪れてもらえる様な、信頼できるスタッフと一緒に心よりお待ちしております。

西洋梨とマスカルポーネチーズと生ハム1,200　円

旬の美味しい果物をイタリア産マスカルポーネチーズと生ハムで包んだアンティパスト（前菜）です。夏には宮崎産マンゴー、秋には新潟白根産ゼネラル・レクラーク(洋梨)、冬にはルレクチェ、苺などで提供。

本日の鮮魚アクアパッツァ時価

シェフが朝早くから市場にいき仕入れた、鮮度抜群の魚をアサリ、オリーブと一緒に白ワインで蒸し煮にしたお料理。

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み1,780円

6時間じっくりゆっくり煮込んだ牛のホホ肉赤ワイン煮込み。ワインとの相性も最高です。

店名	gradevole
TEL	025-223-6969
FAX	025-223-6969
ホームページURL	http://www.gradevole.com/
メールアドレス	gradevole2008@yahoo.co.jp
住所	951-8065 新潟市　中央区　東堀通6番地1039
営業時間	ランチ11：30～2：00ラストオーダー　/　ディナー18：00～23：00ラストオーダー
休日	毎週月曜日・第三火曜日　(祝日の月曜日は営業日変更の可能性あり)
駐車場	無
駐車券サービス	--
総席数	35席
個室	有
いす席	有
宴会	最大35人まで(1F　25名　2F20名前後)
座敷	無
平均予算（目安）	お一人様　4,500 円
クレジットカード	可 JCB、アメリカンエクスプレス、VISA、NICOS、DC、UFJ、MASTERCARD、UC,SAISONCARD