田舎家 新潟古町本店
●和食 【古町周辺】
初代店主が北大路櫓仙人と考案、開発、商品化した「わっぱ飯(商標登録)」は今や新潟を代表する郷土料理にまで育ちました。そのわっぱ飯を初め、同じく郷土料理「のっ平」や佐渡沖「のど黒、南蛮海老」三面川産「へぎ鮭」…
●和食 【古町周辺】
初代店主が北大路櫓仙人と考案、開発、商品化した「わっぱ飯(商標登録)」は今や新潟を代表する郷土料理にまで育ちました。そのわっぱ飯を初め、同じく郷土料理「のっ平」や佐渡沖「のど黒、南蛮海老」三面川産「へぎ鮭」…
●和食 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】
「寿司は回らないけど安心価格!!」をモットーに、小路の奥でわかりにくい店構えながらも、地域の皆様からのご愛顧により、おかげさまで創業からもうすぐ半世紀。 寿司はもちろん鰻(国産)は創業当時からの人気の一品。…
●居酒屋 【古町周辺】
創業53年半身から揚げの老舗です。 カレー味で揚げた半身から揚げは、パリパリの皮で、さらに肉汁たっぷりジューシー新潟を代表するソウルフードの一品 他にもスープで蒸し上げたムシ焼も人気のメニューです。 お持ち…
●ラーメン 【その他新潟市内】
燕三条背脂ラーメンの銘店「らーめん潤」の支店が新潟ふるさと村に 22年4月NEWオープン。 元祖 岩のり中華はもちろん越後濃厚味噌や、新潟あっさり、長岡生姜醤油 新潟5大ラーメンのうちの4種がここで食べれま…
●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】
素材を活かすイタリア料理をコンセプトに新潟にありそうで、なかったイタリア料理店を目指し2006年に開業しました。 イタリア現地で修行したオーナーシェフが旬の食材を多用し心のこもった料理とサービスを提供してお…